Gaetano Mirisciotti ha iniziato la sua attività di ceramista dopo avere frequentato un corso a Caltagirone, dove ha appreso preziose tecniche da alcuni fra i più rinomati ceramisti calatini. La sua produzione si rifà all’antica tradizione Siciliana e i decori che Mirisciotti “impressio-na” sul biscotto appositamente smaltato, ripercorrono con puntigliosità d’esecuzione e precisione, epoche e stili che si estendono dal Medioevo all’800. La pecularietà della sua opera è nella ricercatezza dei decori (fonti ispiratrici sono musei, chiese ...), lungi dall’essere seriale, i suoi prodotti assumono particolarità decorativa e sensualità cromatica in cui la luce non conosce contorno, dove il sole la fa da padrone e il giallo, l’azzurro, il verde il cobalto esprimono la “Sicilianità”. La necessità di adeguare le esigenze decorative a forme nuove determina un ulteriore innovazione e originalità della sua produzione. In essa ritroviamo arcaicità e tradizione, tutto lo spirito della Sicilia e del Mediterraneo.
Numerose le opere di notevole interesse: come il rifacimento del pavimento del Duomo di Enna patrocinato dalla Cei (Conferenza Episcopale Italiana), con il contributo della Provincia Regionale di Enna e l’attenta supervisione della Soprintendenza BB.CC.AA. di Enna.
Suo il “ratto di Proserpina” dipinto su un piatto donato al Presidente della Repubblica Italiana Carlo Azeglio Ciampi dalla Provincia di Enna, come anche l’”albarello” con un decoro trapanese del’700 che la sezione femminile della C.R.I. ha donato alla signora Franca Ciampi.
Ancora suo il piatto raffigurante Castrogiovanni (Enna) alla fina del ‘600, ripreso da un’opera manoscritta di frà Giovanni dei Cappuccini e donato dalla Provincia al ministro dell’ambiente del Governo Zapatero in occasione del 3° Premio Europeo delle Greenways, organizzato dalla European Greenways Association con la collaborazione della Commissione della Comunità Europea ed il Patrocinio del ministero dell’Ambiente spagnolo.